Η Rancilio Specialty RS1 δημιουργήθηκε για τους επαγγελματίες που θέλουν να εξερευνήσουν στο μέγιστο τις δυνατότητες κάθε καφέ. Η προηγμένη multi-boiler τεχνολογία, ο ανεξάρτητος έλεγχος θερμοκρασίας και το Advanced Temperature Profiling προσφέρουν εξαιρετική ακρίβεια και ελευθερία στη διαμόρφωση του προφίλ εκχύλισης.

SCA Certified – απόλυτος έλεγχος της εκχύλισης
Η RS1 έχει περάσει τα αυστηρά πρότυπα δοκιμών της Specialty Coffee Association και αναγνωρίζεται επίσημα ως SCA Certified Espresso Machine. Το σύστημα Advanced Temperature Profiling επιτρέπει στον barista να μεταβάλλει τη θερμοκρασία κατά τη διάρκεια της εκχύλισης, ενώ οι λειτουργίες pre-infusion και post-infusion προσφέρουν ακόμη μεγαλύτερο έλεγχο. Με ανεξάρτητα micro-boilers για κάθε group και ψηφιακή διαχείριση των παραμέτρων, η RS1 δίνει τη δυνατότητα να αναδειχθούν με ακρίβεια η γλυκύτητα, η οξύτητα, το σώμα και τα αρωματικά χαρακτηριστικά κάθε χαρμανιού ή single origin.